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加强餐饮服务培训 提升服务水平
近来,我局结合外省劳动力素质培训计划,组织城关部分酒店的餐饮服务人员进行系统性的培训,并进行了笔试、实作考试以及面试等考核。服务人员通过职业道德、酒水知识、服务礼仪、英语口语等理论培训以及中餐摆台、斟酒、零点服务等实际操作培训后,理论知识和实际操作水平得到了极大提高。今后,我局将在各酒店继续开展客房服务、前台服务等技能培训。